Les aliments à éviter sous Ozempic
Sous Ozempic, les aliments les plus susceptibles de vous rendre malade sont les plats frits et très gras, les sauces lourdes à la crème, les grosses douceurs sucrées et les boissons gazeuses. Ils stagnent dans un estomac déjà ralenti, ce qui déclenche les nausées, ballonnements et reflux que beaucoup signalent les premières semaines.
Le gras et le frit sont les principaux coupables. Comme le sémaglutide retarde la vidange de l'estomac, une assiette de frites, du poulet frit ou un burger riche peut stagner des heures et provoquer nausées voire vomissements. Vous n'avez pas à fuir totalement le gras, plutôt à privilégier des cuissons légères comme au four, au grill et à la vapeur, et à garder les huiles ajoutées modestes.
Le sucre est le deuxième déclencheur. De grandes quantités de bonbons, viennoiseries, sodas et cafés sucrés peuvent provoquer une montée rapide de glycémie suivie d'une sensation de malaise et de tremblements, parfois avec des vertiges. Si vous voulez du sucré, associez une petite portion à des protéines ou des fibres, par exemple un fruit avec du yaourt, pour une digestion plus douce.
Quelques autres aliments posent problème plus souvent qu'on ne le croit. L'alcool peut amplifier la perte d'appétit, la déshydratation et la nausée, et il ajoute des calories vides qui remplacent les protéines. Les plats épicés et très acides peuvent aggraver le reflux. Les boissons gazeuses ajoutent du gaz à un estomac qui avance déjà lentement, ce qui accentue les ballonnements.
Plutôt qu'une longue liste d'interdits, raisonnez en remplacements. Échangez le frit contre du four ou du grill, le soda contre une eau pétillante au citron si elle vous convient, un dessert géant contre quelques carrés de chocolat noir, et une sauce à la crème contre une sauce à base de tomate ou de yaourt. Mangez lentement, arrêtez-vous au premier signe de satiété, et évitez de vous allonger juste après le repas.
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